banner
Leverandør af mors opskrifter siden 2008

Lakselasagne


Kommentarer Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Hovedret
Land:
Dansk
Ingredienser:
4 laksefilet (uden skind)
4 porrer
3 tomater
1 stort rødløg
4 gulerødder
1 squash
2 pose spinat
½ spsk. olivenolie
500 g. mornay sauce
150 g. revet ost
Lasagneplader
salt
peber


Opskrift:
Løg, squash og porrer hakkes i små stykker.
Gulerødderne skæres i tynde stænger og tomaterne skæres i skiver.
Spinaten skylles og drænes godt.
Laksefiletterne deles i små stykker.

Løg, porrer og squash svitses i olie på en pande og efter 3-4 minutter tilsættes laksen samt salt og peber.
Lad det stå i 4-5 minutter ved høj varme.

I et ovnfast fad kommes nu skiftevis et tykt lag grøntsager, et lag spinat, en omgang mornay sauce og et lag lasagneplader.

Afslut med et godt lag ost og kom lasagnen i en forvarmet ovn i 35-40 min ved 200°.
Lasagne skal hvile 10 min inden servering.

Andre retter med..

Fisk
Grøntsager
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere