banner
Leverandør af mors opskrifter siden 2008

Kylling og rejer i kokosmælk


Kommentarer Ingen anmeldelser
Personer: 2
Type(r):
Hovedret, Hurtig mad
Land:
Thailandsk
Ingredienser:
400 g. kyllingebryst
250 g. rejer
2 fed hvidløg
1 rødløg
2 søde chili
2 dl. kokosmælk
1 dl. vand
1 spsk. koriander
Olivenolie

Ris

Opskrift:
Kyllingebrysterne skæres i strimler og svitses i olie i en gryde.
Hakket hvidløg og rødløg tilsættes. Alt svitses i ca. 2 minutter.
Kokosmælk og vand tilsættes. Retten simrer 10 minutter.
Hakket chili, koriander og rejer tilsættes.
Retten simrer yderligere 10 minutter.

Smages til med salt og peber.
Serveres med ris.

Andre retter med..

Krydderurter
Kylling
Rejer
Skaldyr
Du kan give opskriften mellem 1 og 6 stjerner:


(Vises ikke på siden)



Brugernes anmeldelser:
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere