banner
Leverandør af mors opskrifter siden 2008

Kanelsnegle


Kommentarer Ingen anmeldelser
Personer: 8
Type(r):
Bagværk, Kager
Land:
Dansk
Ingredienser:
Til ca. 16 stk.

3½ dl. hvedemel
40 g. margarine
4 spsk. sødmælk
2 spsk. sukker
25 g. gær
1 æg
¼ tsk. salt

Fyld:
30 g. margarine
4 spsk. brun farin
2 tsk. kanel
Kanelsnegle

Opskrift:
Mælk og margarine varmes op til stuetemperatur i en gryde.
Gær og æg røres i og melet tilsættes lidt efter lidt.
Tag dejen op og rul den ud til en firkant på ca. 20 x 30 cm.

Lav fyldet i en gryde ved at smelte margarinen og tilsætte farin og kanel. Når fyldet er afkølet tilpas meget, smøres den ud over dejen.
Rul dejen sammen og skær den i skiver af ca. 1,5 cm. Kom skiverne på en bageplade med bagepapir. Den løse ende på hver snegl bøjes ind under sneglen, så den holdes sammen under bagning.
Lad sneglene hæve i 20 min. inden bagning.
Bages i 10 min. ved 200º, og skal derefter afkøle inden servering.



Andre retter med..

Mel
Mælkeprodukter
Sukker
Æg
Du kan give opskriften mellem 1 og 6 stjerner:


(Vises ikke på siden)



Brugernes anmeldelser:
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere