Leverandør af mors opskrifter siden 2008
Blomkålssalat
Ingen anmeldelser
Personer: 2
Type(r):
Hovedret, Salat, Tilbehør
Hovedret, Salat, Tilbehør
Land:
Dansk
Ingredienser:Dansk
½ blomkål
½ salat
2 tomater
250 g. bacon i tern
Olie
Hvidvinseddike
Salt
Peber
Tilbehør: Brød
Opskrift:
Salaten:
Blomkålen skæres i små buketter og koges med en smule salt i ca. 5-6 min. Derefter skal den afkøles.
Salaten skylles og rives i grove stykker.
Tomaterne skylles og skæres i kvarte. Alle grønsagerne blandes. Baconen ristes sprødt på en pande og lægges på køkkenrulle, for at fjerne det værste fedt. Derefter drysses den over salaten.
Dressing:
3 dele olie og 1 del eddike blandes med salt og peber.
Brødet lunes.
Blomkålen skæres i små buketter og koges med en smule salt i ca. 5-6 min. Derefter skal den afkøles.
Salaten skylles og rives i grove stykker.
Tomaterne skylles og skæres i kvarte. Alle grønsagerne blandes. Baconen ristes sprødt på en pande og lægges på køkkenrulle, for at fjerne det værste fedt. Derefter drysses den over salaten.
Dressing:
3 dele olie og 1 del eddike blandes med salt og peber.
Brødet lunes.
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere