banner
Leverandør af mors opskrifter siden 2008

Brunsviger


Kommentarer Ingen anmeldelser
Personer: 10
Type(r):
Bagværk, Dessert, Kager
Land:
Dansk
Ingredienser:
400 g. mel
150 g. smør
40 g. gær
2 dl mælk
2 æg
2 spsk sukker
0,25 tsk. salt

Fyld:
1 spsk kanel
150 g. smør
150 g. brun farin

Opskrift:
Opvarm mælken til stuetemperatur og opløs gæren i denne.
Tilsæt derefter halvdelen af melet så det bliver til en lind grød. Tilsæt under omrøring salt, sukker, æg og smeltet smør.
Bland det hele godt og tilsæt så resten af melet. Ælt dejen rigtig godt i nogle min.

Dejen rulles ud på en bradepande med bagepapir og efterhæver her i ca. 30 min.

Fyldet smeltes i en gryde og hældes over dejen. Lav kanter i siden af dejen så det ikke kan løbe ud.

Bages ca. 35 min. ved 190° i midten af ovnen.

Andre retter med..

Mel
Mælkeprodukter
Sukker
Æg
Du kan give opskriften mellem 1 og 6 stjerner:


(Vises ikke på siden)



Brugernes anmeldelser:
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere