banner
Leverandør af mors opskrifter siden 2008

Norske æbleskiver (Munker)


Kommentarer Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Bagværk, Dessert, Kager
Land:
Norsk
Ingredienser:
Munker:
580 g. hvedemel
150 g. smør
50 g. sukker
50 g. gær
2 dl. sødmælk
2 æg
olie

Fyld og pynt:
marmelade, f.eks. blomme eller rabarber.
50 g. sukker
2 tsk. kanel


Opskrift:
Alle ingedienser piskes sammen til dejen er blank og smidig.
Dejen deles op i stykker a ca. 40 g. og rulles til boller.
Lad dem hæve op til dobbelt størrelse.

Bollerne bages ved jævn temperatur i lidt olie i en æbleskivepande.
Bollerne vendes og bages færdigt - bages ca. 4. min på hver side.

De bagte boller fyldes med marmelade vha. en sprøjtepose, og rulles derefter i en kanel/sukker blading.
Smager bedst nybagte, evt. med vaniljeis til.

Andre retter med..

Bær
Mel
Mælkeprodukter
Sukker
Æg
Du kan give opskriften mellem 1 og 6 stjerner:


(Vises ikke på siden)



Brugernes anmeldelser:
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere